Quán ăn đã bán lâu đời, nằm trên đường Trần Phú, phường An Đông (quận 5 cũ). Vị trí quán gần nhà tang lễ nên người dân địa phương quen gọi là “hủ tiếu xào nhà xác”. MC Trấn Thành cho biết dù tên nghe có phần rùng rợn, quán nằm ngay giao lộ lớn, […]
Quán cơm đông khách ‘đột biến’ nhờ ‘Em xinh say hi’
Trưa thứ Bảy, mặt tiền quán ăn bình dân rộng chừng hơn 10 m đậu kín xe. Trước quầy hàng, vài người đợi mua cơm mang về. Bên trong quán, 6 bàn lớn đều kín khách. Những người mới đến được hướng dẫn sang tiệm cafe kế bên “ngồi ké”. Bà chủ cùng một người […]
Quán cơm gà ‘trên cao’ hút khách nhờ cách bán lạ
Trên lầu một của chung cư H1 Hoàng Diệu, phường Khánh Hội, một chiếc giỏ nhựa được buộc dây nhẹ nhàng thả xuống, bên trong là những hộp cơm vừa chuẩn bị xong. Dưới đất có một người đón lấy, trao cho khách rồi kéo giỏ lên để nhận đơn mới. Cảnh tượng này đã […]
Quán cơm tái hiện nông thôn Bắc bộ giữa lòng TP HCM
(Tinsao.net) – TP HCMNằm trên đường Hồ Hảo Hớn, phường Cầu Ông Lãnh, quán cơm của chàng trai 36 tuổi gây ấn tượng với không gian tái hiện ngôi nhà thôn quê xưa. Quán cơm Cẩm Thị do anh Trần Lãm sáng lập, lấy cảm hứng từ ngôi nhà của họa sĩ Mộng Bích – […]
Quán cơm tấm vỉa hè được Tăng Thanh Hà khen ‘quá ngon’
“Thật sự là quá ngon, các cô bán cơm quá dễ thương và gần gũi. Không biết khi nào có dịp về lại đây để ăn nữa”, Tăng Thanh Hà nhận xét về quán cơm tấm Cúc mà cô có dịp thưởng thức nhân chuyến đi Cà Mau. Hàng cơm tấm Tăng Thanh Hà chia […]
Quán cơm trứng ở chợ đêm Lào hút khách nhờ cô chủ ‘xinh như hoa hậu’
Chủ quán là một cô gái trẻ, được người dân ưu ái gọi là “Hoa hậu chợ đêm”, “Nữ hoàng sắc đẹp chợ đêm” hay “cô gái bán cơm trứng xinh đẹp nhất Lào”, nổi tiếng qua các video do khách hàng ghi lại và chia sẻ trên mạng xã hội. Trên YouTube, video do […]
Quán kem vị nước mắm, vị phở ở TP HCM hút du khách
“Tôi muốn sáng tạo những vị kem độc đáo từ nông sản Việt Nam, khách nước ngoài ăn một lần là nhớ đến Việt Nam”, Thảo nói. Thực đơn của quán. Thảo Nguyễn từng là du học sinh ngành dịch vụ du lịch – khách sạn – nhà hàng nhưng có niềm đam mê đặc […]
Quan Lạn – hòn đảo ‘viên ngọc xanh’ của Quảng Ninh
(Tinsao.net) – Quảng NinhĐảo Quan Lạn nằm trong vịnh Bái Tử Long, Vân Đồn, sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, bình yên, chưa bị quá tải du khách. Mùa cao điểm du lịch biển miền Bắc là từ khoảng tháng 4 đến tháng 6, đầu tháng 7. Với ai thích chinh phục khám phá, các […]
Quán nộm bò khô giá bình dân nổi tiếng 26 năm ở chợ Thanh Hà
Hà Nội vào hè, những món ăn vặt thanh mát như nộm bò khô “lên ngôi”. Ở khu phố cổ, không khó để tìm một quán nộm lâu đời như nộm Bố Già (Nguyễn Trung Trực), nộm Tuyết Béo (Nguyễn Thiếp), nộm tá lả trên phố Hàng Bún – Phạm Hồng Thái. Với người dân […]
Quán lẩu gà viral ở Phật Sơn tạm đóng cửa: Chủ quán kiệt sức vì khách quá đông
Trước sự nổi tiếng bất ngờ, ông Mo – chủ quán lẩu gà ở trấn Trần Thôn, quận Thuận Đức, TP Phật Sơn – thừa nhận chỉ được nghỉ ngơi khoảng 3 tiếng mỗi ngày. Do đó, ông thông báo quán sẽ tạm nghỉ 3 ngày trong dịp nghỉ lễ Quốc tế Lao động tới. […]
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
(Tinsao.net) – Suốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách. Đều đặn vào khoảng 16h mỗi ngày, ông Đỗ Trọng Việt (56 tuổi) đi xe máy chở theo thúng thực phẩm […]
Quán phở gà có mức giá ‘đắt nhất nhì’ Hà Nội được Michelin đề xuất
(Tinsao.net) – Hà NộiCó giá từ 90.000 – 160.000 đồng một bát, phở gà Huyền Hương thuộc top đắt đỏ ở Hà Nội nhưng vẫn hút khách bởi nước dùng thanh ngọt. Tọa lạc trên phố Bảo Khánh (phường Hoàn Kiếm), phở gà Huyền Hương là một trong 9 địa chỉ mới được Michelin Guide […]
Quán phở Hà Nội ‘gây sốt’ với du khách sau bữa ăn của Tổng thống Hàn Quốc
(Tinsao.net) – Quán phở phố Đinh Liệt (Hoàn Kiếm, Hà Nội) bất ngờ đông nghịt khách những ngày gần đây, sau khi đón Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân đến dùng bữa tối. Những ngày gần đây, một quán phở trên phố Đinh Liệt (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) bất ngờ thu hút đông […]
Quán phở Việt gần 25 năm giữ chân thực khách London
Ra đời năm 2002, Sông Quê được xem là một trong những nhà hàng Việt lâu đời ở khu vực Shoreditch – Spitalfields. Sau nhiều năm duy trì lượng khách ổn định, quán mở thêm chi nhánh chuyên về phở mang tên Sông Quê Phở Bar trên phố Commercial, cách địa điểm cũ không xa. […]
Quán phở vừa đóng cửa hôm trước, hôm sau được Michelin xướng tên
Ngày 3/6, trên fanpage chính thức, Chị Mơ cho biết ngừng hoạt động với lý do muốn “nâng tầm trải nghiệm của phở” và tập trung phát triển concept mới. Nhà hàng nói sẽ dành thời gian nghiên cứu sản phẩm, công thức và cách kể câu chuyện ẩm thực Việt theo hướng chuyên sâu […]
Đi hơn 50 quốc gia, Quang Vinh thấy ‘không cần quá nhiều’ để hạnh phúc
– Những năm gần đây, anh được khán giả nhắc đến nhiều với hình ảnh một travel blogger. Anh đã đặt chân đến bao nhiêu quốc gia? – Tính đến hiện tại, tôi đã đi hơn 50 quốc gia. – Đâu là nơi khiến anh muốn quay lại nhiều lần nhất? – Nếu không tính […]
Quy tắc 30 phút ai dùng nồi chiên không dầu cũng nên biết
Người dùng cũng được khuyến cáo không đổ dầu vào nồi chiên, giữ dây điện tránh xa các nguồn nhiệt và đảm bảo thiết bị được rút ổ cắm khi không sử dụng. Ngoài ra, không nên để thiết bị chạy mà không có sự giám sát và chỉ để thức ăn đầy tối đa […]
Ram chả cá thác lác cuộn rau củ
Nguyên liệu: – Thịt cá thác lác: 300 gr – Giò sống: 100 gr – Hành hoa, thìa là, ớt tươi – Gia vị: nước mắm, hạt nêm – Vỏ ram, dầu ăn – Rau sống, rau thơm, ớt chuông, dưa chuột, cà rốt Cách làm: – Hành hoa, thìa là, ớt tươi đem sơ […]
Rang hạt dẻ nhanh gọn với nồi chiên không dầu
Hạt dẻ là món quà vặt ưa thích vào mùa đông, có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Hạt dẻ có vị ngọt, bùi, lành tính, dễ ăn, có thể rang, hấp cho đến làm súp, làm bánh. Cách chế biến phổ biến nhất với người Việt thường là rang bẳng chảo gang, bếp […]
5 loại rau củ trái mùa đắt tiền, nghèo dinh dưỡng
1. Bí ngòi Bí ngòi mùa đông chủ yếu được trồng trong nhà kính, phát triển nhanh và có hàm lượng nước cao, song hương vị kém đậm đà, bên trong bí khá nhiều hạt. Bí ngòi trồng vào mùa đông cũng có giá trị dinh dưỡng thấp. 2. Cà chua Cà chua cũng là […]
Rau muống trộn chua ngọt giải nhiệt ngày nắng nóng
Rau muống trộn chua ngọt giải nhiệt ngày nắng nóng Công thức rau muốn trộn xốt dứa chua ngọt. Video: accnhi Dương Yến Nhi, sinh năm 1994, hiện sống tại Bình Dương. Cô theo đuổi chay trường từ cách đây hơn 10 năm, hiện kinh doanh thực phẩm chay và thường chia sẻ […]
Rau muống xào tỏi vào Top món rau ngon nhất thế giới
Danh sách được chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas công bố giữa tháng 5. Món rau Việt Nam được chuyên gia đánh giá cao về khẩu vị, phù hợp nhiều thực khách. “Rau muống xào tỏi là món ăn truyền thống phù hợp với người ăn chay. Món rau này được phục vụ […]
Rừng tre biểu tượng Kyoto bị khắc chữ chi chít
Thân tre bị du khách khắc chữ chi chít. Con đường tre dài khoảng 500 m Sagano ở Arashiyama, Kyoto là điểm tham quan nổi tiếng, thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi ngày. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhiều thân tre bị khắc chữ, vẽ hình, gây mất mỹ quan. Dù các biển […]
Rau muống xào tỏi vào top 3 món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á
Theo bảng xếp hạng Top 54 Southeast Asian Side Dishes của TasteAtlas, rau muống xào tỏi đạt 4,2/5 điểm, xếp sau hai món ăn của Indonesia là perkedel và tempeh mendoan. Chuyên trang ẩm thực miêu tả đây là món ăn truyền thống phù hợp cho người ăn chay, gồm rau muống, tỏi, nước mắm, […]
Sai lầm bảo quản khiến rượu vang bị chua
Trong khi bạn có thể bảo quản rượu trắng trong tủ lạnh, với rượu vang, điều này không đơn giản. Các chuyên gia cảnh báo việc cất giữ, bảo quản không đúng cách có thể khiến rượu vang bị hỏng hoặc xuất hiện vị chua khó chịu. Colin Simpson, chuyên gia rượu vang tại công […]